Obra dirigida por el Dr. Aniceto Baltasar, especializado en Cirugía de la Obesidad, especialista y ex jefe de Residentes de Cirugía del Hospital "Long Island College" de Nueva York, USA. Fundador y Presidente de la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad. Miembro de la Sociedad Americana de Cirugía Bariátrica. Obesidad y Cirugía se escribe pensando en todas aquellas personas que desde hace tiempo están luchando con su obesidad, que les lleva a la frustración, al desaliento y a la desesperación porque el problema sigue ahí cada día y parece que no tenga solución. Con este libro no podemos recomendar la cirugía a todos los obesos, sino solamente a los más obesos, exactamente a los que más lo necesitan. Obesidad y Cirugía es una obra muy práctica, de fácil y ágil lectura. Posee una gran profusión de imágenes, figuras, ilustraciones y fotografías, que hacen más amena la comprensión de los temas y más evidente su resolución práctica. Contiene además casos clínicos comentados. Obesidad y Cirugía va dirigido a los especialistas más involucrados como cirujía, endocrinología, nutrólogos.