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Alimentación y Dietética

Alimentación y Dietética

Autores: Juan Madrid Conesa - Raúl Ballester Sajardo - Aisa Fornovi Justo - María Victoria García Zafra - Juan Manuel Guardia Baena - María Dolores Hellín Gil - Antonio Madrid Gomariz - Luz Martínez González - María Ángeles Sánchez Olmos - José María Xandri Graupera -

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EBKCAE0005
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Más información

En este manual se explica en qué consiste una dieta equilibrada, que es la base necesaria para tener buena salud, así como las enfermedades relacionadas con una alimentación inadecuada y cómo evitarlas. En la sociedad actual, cada vez más envejecida y con más enfermedades cróni­cas, cobra especial interés una alimentación hospitalaria adecuada a cada proceso, así como el conocimiento de la alimentación enteral y parenteral. De todo ello se da información suficiente en este manual.

 
Hoja de especificaciones
ISBN 9788416141135
Tirada 15
Año 2015
Formato DIGITAL ON-LINE
Páginas 272
Autores Juan Madrid Conesa
 
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