- Elaborar un plan de organización de los recursos humanos en una floristería analizando los distintos departamentos, funciones y trabajos a realizar.- Diferenciar los departamentos y puestos de trabajo de una floristería y sus funciones dentro del organigrama de la empresa.- Enumerar los métodos de control y resolución de incidencias surgidas durante la actividad de floristería.- Describir sistemas de programación de calendarios laborales, horarios y vacaciones del personal de la floristería.- Describir sistemas de distribución de trabajos y tareas al personal en función de su perfil competencial.- Enunciar la normativa relativa a contratos laborales, derechos y obligaciones de los trabajadores y trabajadoras y de prevención de riesgos laborales y protección del medio ambiente aplicable a empresas de floristería.
Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0282 Organización de los recursos humanos en floristería, incluida en el Módulo Formativo MF1482_3 Organización de las actividades de floristería, regulada en el Real Decreto 1519/2011, de 31 de Octubre, que permita al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para organizar las actividades de floristería.