- Realizar operaciones de limpieza y de higiene general en equipos e instalaciones y de apoyo a la protección ambiental en la industria alimentaria, según las instrucciones recibidas.- Ayudar en el mantenimiento operativo de máquinas e instalaciones de la industria alimentaria, siguiendo los procedimientos establecidos.- Manipular cargas con carretillas...
- Determinar las características del proyecto multimedia interactivo definiendo el tipo, el género del producto y sus requerimientos técnicos.- Programar las fases de trabajo del proyecto multimedia interactivo, atendiendo a criterios de optimización de recursos, tiempo y presupuesto.- Determinar el equipo necesario para la producción de interactivos...
- Determinar las características del proyecto multimedia interactivo definiendo el tipo, el género del producto y sus requerimientos técnicos.- Programar las fases de trabajo del proyecto multimedia interactivo, atendiendo a criterios de optimización de recursos, tiempo y presupuesto.- Determinar el equipo necesario para la producción de interactivos...
- Definir proyectos audiovisuales multimedia interactivos.- Generar y adaptar los contenidos audiovisuales multimedia propios y externos.- Integrar los elementos y las fuentes mediante herramientas de autor y de edición.- Realizar los procesos de evaluación del prototipo, control de calidad y documentación del producto audiovisual multimedia interactivo.
- Definir proyectos audiovisuales multimedia interactivos.- Generar y adaptar los contenidos audiovisuales multimedia propios y externos.- Integrar los elementos y las fuentes mediante herramientas de autor y de edición.- Realizar los procesos de evaluación del prototipo, control de calidad y documentación del producto audiovisual multimedia interactivo.
- Evaluar el prototipo, comprobando su funcionamiento y verificando su ajuste a las especificaciones técnicas y a la metodología de trabajo definidas en el proyecto.- Elaborar la documentación de soporte al proyecto, considerando las necesidades del usuario final, dotándolo de la máxima comprensibilidad.- Configurar los parámetros de publicación para la...
- Evaluar el prototipo, comprobando su funcionamiento y verificando su ajuste a las especificaciones técnicas y a la metodología de trabajo definidas en el proyecto.- Elaborar la documentación de soporte al proyecto, considerando las necesidades del usuario final, dotándolo de la máxima comprensibilidad.- Configurar los parámetros de publicación para la...
- Identificar las condiciones básicas de manipulación de materiales y productos para su carga o descarga en relación con su naturaleza, estado, cantidades, protección y medios de transporte utilizado.- Clasificar y describir los distintos tipos de paletización.- Interpretar y aplicar la normativa referente a la prevención de riesgos laborales y de la...
- Identificar las condiciones básicas de manipulación de materiales y productos para su carga o descarga en relación con su naturaleza, estado, cantidades, protección y medios de transporte utilizado.- Clasificar y describir los distintos tipos de paletización.- Interpretar y aplicar la normativa referente a la prevención de riesgos laborales y de la...
- Caracterizar las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería.- Recepcionar, clasificar y codificar las materias primas y auxiliares, aplicando, para su almacenamiento, los criterios adecuados a cada producto.- Controlar las existencias y organizar el suministro interno a las líneas de producción, con arreglo a los...
- Caracterizar las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería.- Recepcionar, clasificar y codificar las materias primas y auxiliares, aplicando, para su almacenamiento, los criterios adecuados a cada producto.- Controlar las existencias y organizar el suministro interno a las líneas de producción, con arreglo a los...
- Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de panadería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.- Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene...
- Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de panadería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.- Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene...
- Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de bollería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.- Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado y fermentación adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.-...
- Formular y efectuar la dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar productos de bollería, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.- Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado y fermentación adecuadas a cada tipo de masa y de producto a elaborar, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.-...
- Clasificar los diversos tipos de cremas, rellenos y cubiertas, que se pueden utilizar en panadería y bollería.- Enumerar los ingredientes necesarios para cada tipo de crema, baño o relleno.- Describir el proceso general de elaboración de cremas, rellenos y cubiertas.- Analizar las medidas necesarias de acondicionamientos de ciertas materias primas antes...
- Clasificar los diversos tipos de cremas, rellenos y cubiertas, que se pueden utilizar en panadería y bollería.- Enumerar los ingredientes necesarios para cada tipo de crema, baño o relleno.- Describir el proceso general de elaboración de cremas, rellenos y cubiertas.- Analizar las medidas necesarias de acondicionamientos de ciertas materias primas antes...
- Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final.- Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.
- Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final.- Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.
- Caracterizar los envases, materiales y maquinaria necesaria para los procesos de envasado, etiquetado/rotulado y embalaje de productos de panadería-bollería, relacionando sus características con sus condiciones de utilización.- Presentar los productos elaborados en expositores y/o vitrinas, describiendo y aplicando las técnicas de escaparatismo.
- Caracterizar los envases, materiales y maquinaria necesaria para los procesos de envasado, etiquetado/rotulado y embalaje de productos de panadería-bollería, relacionando sus características con sus condiciones de utilización.- Presentar los productos elaborados en expositores y/o vitrinas, describiendo y aplicando las técnicas de escaparatismo.
- Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.- Aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria panadera.
- Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.- Aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria panadera.
- Conocer y aplicar las medidas de higiene necesarias, para asegurar la calidad higiénico-sanitarias de los productos de panadería-bollería.- Examinar la problemática sobre medio ambiente originada en la actividad de panadería-bollería y controlar los residuos producidos.- Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las...
- Conocer y aplicar las medidas de higiene necesarias, para asegurar la calidad higiénico-sanitarias de los productos de panadería-bollería.- Examinar la problemática sobre medio ambiente originada en la actividad de panadería-bollería y controlar los residuos producidos.- Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las...
- Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza, preparación y mantenimiento de la sala de despiece, de sus equipos y medios auxiliares.- Deshuesar y despiezar canales, filetear y chuletear las piezas cárnicas y prepararlas para su comercialización, consiguiendo la calidad e higiene requeridas, llevando a cabo la trazabilidad del...
- Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza, preparación y mantenimiento de la sala de despiece, de sus equipos y medios auxiliares.- Deshuesar y despiezar canales, filetear y chuletear las piezas cárnicas y prepararlas para su comercialización, consiguiendo la calidad e higiene requeridas, llevando a cabo la trazabilidad del...
- Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos, relacionando las operaciones básicas de elaboración, los productos de entrada y salida y los medios empleados.- Efectuar, de acuerdo a la formulación, la dosificación, mezclado, y, en su caso, amasado y...
- Controlar la recepción de las materias cárnicas primas y auxiliares, el almacenamiento y la expedición de piezas y productos cárnicos.- Acondicionar la carne para su comercialización o su uso industrial, garantizando su trazabilidad- Elaborar y expender preparados cárnicos frescos, en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad...
- Seleccionar los medios de aislamiento y protección utilizados en construcciones de madera.- Replantear los diversos elementos de casas de madera de entramado ligero y pesado siguiendo la geometría indicada en plano y los márgenes de tolerancia establecidos.- Realizar el levantamiento de muros exteriores e interiores de casas de madera de entramado...
- Realizar operaciones auxiliares de mantenimiento del motor principal del buque y sus sistemas, y las guardias en la cámara de máquinas.- Realizar operaciones básicas de mantenimiento de máquinas auxiliares y elementos y equipos del buque a flote y en seco.- Actuar en emergencias marítimas y aplicar las normas de seguridad en el trabajo.
- Manipular y procesar los productos de pesca y de la acuicultura.- Envasar y conservar los productos de pesca y de la acuicultura.- Contribuir a las operaciones básicas de cubierta en una embarcación pesquera.- Actuar en emergencias marítimas y aplicar las normas de seguridad en el trabajo.
- Coordinar y gestionar la producción de las áreas del criadero en acuicultura.- Prevenir y controlar las medidas de protección sanitaria y patologías en el criadero de acuicultura.- Supervisar controles físico-químicos y ambientales relacionados con el criadero de acuicultura.
- Manipular mercancías con medios mecánicos en las operaciones portuarias de carga, estiba, descarga, desestiba y transbordo.- Manipular mercancías con medios manuales en las operaciones portuarias de carga, estiba, descarga, desestiba y transbordo.- Manipular mercancías peligrosas en las operaciones portuarias de carga, estiba, descarga, desestiba y...
- Formular oralmente expresiones en inglés básico en las operaciones portuarias.- Identificar y comprender mensajes orales en inglés en situaciones operativas propias de la estiba.- Interpretar textos escritos en inglés en un contexto técnico especializado relacionados con las operaciones de estiba.- Cumplimentar en inglés documentación relativa a...
- Valorar tipos y características de medios mecánicos y definir las operaciones portuarias.- Evaluar mercancías para determinar su manipulación con medios mecánicos. - Contrastar tipos de medios auxiliares y accesorios que puedan ser utilizados con seguridad y eficacia en operaciones portuarias.
- Aplicar el procedimiento a seguir para realizar un control de medios mecánicos e identificar sus elementos de funcionamiento en las operaciones portuarias.- Aplicar técnicas de trabajo en equipo y de cooperación con otros equipos en operaciones portuarias.- Interpretar y emitir mensajes de o para distintos agentes que intervienen en la manipulación de...
- Comparar tipologías de mercancías para determinar su manipulación manual en operaciones de puerto.- Aplicar operaciones manuales de carga en operaciones portuarias.